SD-BM101-D ナショナル ホームベーカリー 調理器具【激安家電のデンマート】

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ナショナル ホームベーカリー(1斤型) (ペールオレンジ) SD-BM101-D

【現金特価品】クレジットカード対象外の商品です。

メーカー ナショナル
型番 SD-BM101-D
標準価格
販売価格 ¥16,800
(商品代 16,000 +消費税 800 )
ポイント 160 p
在庫/納期 売切れました。
送料区分 (1) 〜5kg
カラー -D(ペールオレンジ)
売り切れました。




ふんわりしててヘルシーな、全粒粉100%のパンが焼ける
栄養価の高い全粒粉100%のヘルシーなパンが焼ける、専用コースを搭載。ねかし時間を長めにすることで粉と水がよくなじみ、グルテンの生成をうながしてパサつきを改善します。さらにやや低めの温度で時間をかけて発酵させるから、膨らみにくい全粒粉パンもふんわりと仕上がります。


多彩なアレンジパンが焼ける「メロンパンコース」

パン生地の成形発酵前に、最大15分間の作業ができる時間を設けました。その間にクッキー生地をパン生地の上に載せれば、メロンパンが焼けます。また生地を取り出してお好みの具を巻き込めば、シナモンロールなどを作ることができ、多彩なアレンジパン作りが楽しめます。


ひたし工程不要、約60分でおもちができる「もちコース」

もち米を蒸さずに、かくはんしながらゆっくり温度を上げて炊き上げる「炊き混ぜ」方式を採用。事前にもち米を水に浸す必要が無くなり、約60分でおもちができます。しかもゆっくり温度が上昇することで、デンプンを還元糖に分解する酵素の働きが活発になり、甘みのあるおいしいもちに仕上げます。




■ タイプ:1斤タイプ
■ 消費電力(W)(50/60Hz)
・ヒーター:370
・モーター:80/75
■ 寸法:約幅24.1×奥行30.4×高さ32.2(cm)
■ 質量:約6kg
■ 容量(食パン)(粉)
・ドライイースト:250g
・天然酵母:300g
・生種おこし:25g
・ホシノ天然酵母パン種:25g
・ケーキ:180g
■ イースト自動投入機能:有
■ レーズン・ナッツ自動投入機能:有(投入時をブザーでお知らせ)
■ 焼き色選択:濃、標準、淡
■ 所要時間
・天然酵母メニュー(食パン):7時間
・天然酵母メニュー(パン生地):4時間
・天然酵母メニュー(生種おこし):24時間
・デニッシュ風食パン:3時間
・メロンパン(アレンジパン):2時間15分
・食パン:4時間
・食パン早焼き:2時間
・ソフト食パン:5時間
・全粒粉パン:5時間
・フランスパン:6時間30分
・生地づくり(パン生地):1時間
・生地づくり(ピザ生地):45分
・生地づくり(うどん・パスタ生地):15分
■ ケーキコース:有
・所要時間:1時間30分
■ もちコース:有
・容量:2〜3合
・所要時間:60分
■ 予約タイマー:有




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